tiistai 23. lokakuuta 2012

Aurinkoa ja munakoisoa

Eilen oli erikoinen päivä. Aurinko näytti naamansa taivaalta ja lähdettiinkin puistoon iloitsemaan siitä muskarin jälkeen.

Tänään tein munakoisopastaa harmaan (taas) päivän piristykseksi.
On kivaa kokeilla uusia reseptejä ja koska munakoiso kuuluu suosikkivihanneksiini niin eihän tästä voinut huonoa tulla eikä tullutkaan, jopa nirsoilevat lapseni söivät lautasensa tyhjäksi ja nuorempi vielä mun lautaselta lisää! Reseptin löysin Mausteinen Manteli-blogista josta löysin paljon muitakin kokeilemisen arvoisia juttuja! Kastikkeen juustona käytin jääkaapin perukoilta löytyneen Philadelphia-tuorejuuston jämät ja päälle reippaasti rucolaa. Nam!

Ei kommentteja: